Gaultheria procumbens, mejor conocida como Wintergreen, es un arbusto de bajo crecimiento, que generalmente llega a 10-15 centímetros de altura. Gaultheria procumbens a menudo crece en China y Canadá. Sus flores producen bayas rojas ardientes entre octubre y marzo. Las hojas de la Gaultheria procumbens se usan en tratamientos médicos para aliviar la fiebre o el reumatismo.