Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2023-04-14 Origen:Sitio
El granada (Punica granatum) es un arbusto caducifolio de la granada subfamilia en la familia de la granada, que crece entre 5 y 10 metros (16 y 33 pies) de altura.Jóvenes de granada en el lado, Turquía,Los granados se describieron originalmente en toda la región mediterránea. Se introdujo en la América española a fines del siglo XVI y en California por los colonos españoles en 1769.La fruta generalmente está en temporada de marzo a mayo en el hemisferio sur y de septiembre a febrero en el hemisferio norte. Como sarcotestas o jugo enteras, se usan granadas en hornear, cocinar, batidos, guarniciones, batidos y bebidas alcohólicas como cócteles y vino.Las granadas se cultivan ampliamente en el Medio Oriente y el Cáucaso, África norte y tropical, Irán, Armenia, el subcontinente indio, Asia Central, las regiones más secas del sudeste asiático y la cuenca mediterránea.
La granada probablemente se deriva de la antigua palabra de pomme de la palabra francesa, que en el inglés temprano se conocía como la "manzana de Granada " una palabra que existe hoy solo en los armados heráldicos. Esta es una etimología popular que confunde el granatus latino con el Nombre de la ciudad española de Granada de origen árabe.El granate se deriva del viejo Grenat francés por metátesis, del granatum latino medieval, utilizado en un sentido diferente de "carmesí". Esta derivación puede haberse originado a partir de Pomum granatum, que describe el color de la carne de pomanato, o de Granum, refiriéndose a "El tinte rojo, Carmine ".La moderna granada de término francés para granada le ha dado el nombre de granadas de granadas.
La granada es un arbusto o un árbol pequeño de 5 a 10 metros (16 a 33 pies) de altura con múltiples ramas espinosas que es de larga vida, con algunos especímenes en Francia que viven hasta 200 años. P. Granatum hojas opuestas o suboppositas, brillantes, brillantes, brillantes, brillantes, estrechamente oblongo-elíptico, intacto, 3–7 cm (1+1⁄4–2+3⁄4 in) de largo, 2 cm (3⁄4 pulgadas) de ancho 4 pulgadas). Las flores son de color rojo brillante, 3 cm (1 +1⁄4 in) de diámetro, con tres a siete pétalos. Algunas variedades no frecuentes se cultivan para la floración.
Frutas, testicias y semillas
La cáscara de granada de púrpura de color rojizo tiene dos partes: el pericarpio firme y externo y el mesocarpio esponjoso interno (blanco "albedo "), que incluye el revestimiento interno de la fruta a la que están unidas las semillas. El mesocarpio se organiza en cámaras asimétricas que contienen semillas dentro de las sarcotestas que están incrustadas sin estar unidas a la mesocarpia. Varía de 200 a aproximadamente 1.400.
Botánico, una fruta comestible es una baya cuyas semillas y pulpa son producidas por el ovario de una flor. La fruta está entre el tamaño de un limón y una toronja, 5–12 cm (2–4+1⁄2 pulgadas) de diámetro , de forma redonda, con una cáscara gruesa y rojiza.En la fruta madura, el jugo obtenido al presionar las semillas desarrolla un sabor agrio debido al bajo pH (4.4) y el alto contenido de polifenoles, lo que puede causar manchas rojas indelebles en los tejidos. La hiperpigmentación del jugo de granada se debe principalmente a la presencia de la presencia de antocianinas y elagitaninos.
