¿Puedes beber aceite de coco fraccionado?

Aceite de coco fraccionadoes una fracción de aceite de coco donde los otros ácidos grasos se separan del aceite para diferentes usos. Se compone predominantemente de ácidos grasos saturados, y es rico en ácidos grasos de cadena media. Siendo rico en ácidos grasos saturados, es altamente estable. El aceite de coco fraccionado se procesa de una manera que elimina todos los ácidos grasos de cadena larga, dejando solo los ácidos grasos de cadena media saludables. Esta forma líquida de aceite de coco tiene beneficios milagrosos de la piel. Tiene una alta concentración de ácido capric y ácido caprílico, lo que le da una cantidad sorprendente de propiedades antioxidantes.

Hay aceite de coco fraccionado de grado alimenticio que puede comer, llamado aceite MCT.

Aceite de coco regular versus diferencias de aceite de coco fraccionado

1.Fraccionated siempre es líquido a temperaturas ambientales, mientras que Virgin es una masa blanca sólida a temperaturas inferiores a 76 ° F.

2. Solo el aceite normal tiene triglicéridos de cadena larga (LCT).

3.Coconut es normalmente 45-52% de ácido láurico, que es una cadena media (MCT). El lauric puede o no eliminarse cuando la fabricación se fracciona.

4. El aceite de coconut se usa típicamente para cocinar, mientras que la fraccionada se usa para el cabello, el cuidado de la piel y los aceites esenciales debido a su excelente calificación comedogénica y capacidad de propagación.

Grado de alimentos de beneficios para la salud de el aceite de coco fraccionado

Esto conduce a la pérdida de peso y una resistencia a la insulina reducida

Comer alimentos y aceites con altos niveles de MCT puede ayudar a la pérdida de peso a una velocidad mayor que los aceites alternativos. Los MCT en aceite de coco también pueden ayudar a reducir la resistencia a la insulina en personas con diabetes. También ayudan a mejorar otros factores de riesgo en personas con diabetes y exceso de peso.

Mejora el rendimiento del ejercicio

Un estudio de 2018 proporciona la primera evidencia de que el aceite de MCT como suplemento de alimentos preserva la discapacidad en el rendimiento del ejercicio y la función muscular. También revela el nuevo papel de MCT en el ejercicio y la aptitud física, proporcionando evidencia para el tratamiento de la disfunción muscular y el deterioro del ejercicio en pacientes tomando MCT como un suplemento dietético.

Efectivo en el tratamiento de epilepsia

Según un informe de estudio de caso en Neurological Medicine Journal, se puede concluir que la suplementación con aceite de MCT a la dieta regular proporciona un mejor control de convulsiones en pacientes selectivos. Es una alternativa más tolerable a la dieta cetogénica estándar.

‌Proventa la función cerebral y aumenta el buen colesterol

Los MCT en aceite de coco son útiles para ayudar a mejorar la función cerebral y ayudar a reducir el riesgo de demencia y enfermedad de Alzheimer. El aceite de coco contiene grasas saturadas naturales que son buenas para la salud de su corazón. Una dieta enriquecida con MCTS también puede ser útil para los niños con epilepsia. Los MCT que se encuentran en el aceite de coco pueden alterar su apetito y permitirles comer más proteínas y carbohidratos.