Star Anise es una hierba que tiene una larga historia de uso como medicina. Según algunas fuentes, el anís se usó en Egipto desde 1500 B.C. El anís estrellado también se usa comúnmente para sabor a los alimentos, bebidas, caramelos y refrescos, y se usa a menudo como una fragancia en jabón, cremas, perfumes y sobres.
