Mentha Piperita, o Mentha Piperitaas Se conoce comúnmente, es una hierba perenne nativa del Mediterráneo, pero también se ha cultivado en los Estados Unidos, Italia, Gran Bretaña y Japón. Se puede identificar por sus hojas serradas y por sus flores que varían en color de rosa claro a malva, creciendo en forma cónica.