El aceite esencial de bergamota se apretará de la cáscara de bergamota. El aceite esencial es verde esmeralda y tiene un sabor más fresco, similar a la naranja y el limón, con una fragancia ligeramente floral. Es un aceite esencial muy favorito en la aromaterapia, que crea una sensación de relajación y placer.

El método de extracción de dióxido de carbono para aceites esenciales a menudo se conoce como extracción de CO2 o abreviatura de supercrítico.En resumen, la extracción de CO2 se realiza mediante dióxido de carbono presurizado hasta que se convierte en un punto crítico para la extracción de líquidos.El dióxido de carbono líquido entonces actúa como disolvente para obtener