Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-09-26 Origen:Sitio
Aceite de linaza proviene de las semillas de la planta de lino (Linum usitatissimum). La linaza es en realidad uno de los cultivos más antiguos, ya que se ha cultivado desde el comienzo de la civilización. El nombre latino para la linaza significa "muy útil", y eso se debe a que se utiliza cada parte de la planta de linaza.
Las semillas de lino y el aceite de linaza están surgiendo como ingredientes alimenticios funcionales importantes porque son ricos en ácido A-linolénico (ALA); De hecho, la linaza es la fuente vegetal más rica de ácidos grasos omega-3. El aceite de linaza es bajo en ácidos grasos saturados, moderado en ácidos grasos monoinsaturados y rico en ácidos grasos poliinsaturados.
Ayudas en la pérdida de peso
Dado que el aceite de linaza lubrica el colon y funciona como un laxante natural, es excelente para mantener las cosas en movimiento en el sistema digestivo. Al ayudar a su cuerpo a deshacerse de los alimentos y desperdiciados más rápidamente, ayuda a su cuerpo a desintoxicar y arrojar exceso de peso. Eso significa que agregar aceite de linaza como aceite portador a aceites esenciales para la pérdida de peso puede conducir a beneficios adicionales más allá de caer algunas libras.
Puede aliviar el estreñimiento y la diarrea
El estreñimiento es más lento que el movimiento normal del desperdicio de alimentos a través del tracto digestivo. Generalmente se acompaña de una variedad de síntomas, como hinchazón, gas, dolor de espalda o fatiga. Uno de los principales usos populares o tradicionales para el aceite de linaza ha sido el alivio del estreñimiento. Al actuar como lubricante para el colon, el aceite de linaza ofrece alivio de estreñimiento fácil y natural.
Puede ayudar a combatir el cáncer
En el mundo del tratamiento y la prevención del cáncer natural, el aceite de linaza es muy respetado e incluido en dietas de tratamiento natural como el protocolo de dieta Budwig para el cáncer. Los estudios incluso muestran que los beneficios de aceite de linaza pueden incluir ayudar a prevenir el crecimiento de los tumores de mama.
Puede eliminar la celulitis
A medida que envejecemos, la producción de colágeno disminuye, pero el consumo de aceite de linaza ayuda a aumentar la producción de colágeno.
Los cambios estructurales en los tejidos de la piel, incluido el colágeno debilitado, hacen que la celulitis sea más visible porque la piel se vuelve más delgada y menos capaz de ocultar las irregularidades creadas por la grasa superficial y el tejido conectivo justo debajo de su superficie. Al agregar aceite de linaza a su dieta, puede ayudar a combatir la apariencia de la celulitis.
Puede reducir el eccema
El eccema es un trastorno de la piel común que causa la piel seca, roja y con picazón que puede ampollarse o agrietarse. Generalmente es causado por una respuesta alérgica a alimentos, productos químicos u otras sustancias, como perfumes o jabones.
Además de evitar productos de cuidado de la piel poco saludables, también puede mejorar en gran medida el eccema a través de su dieta. Los ácidos grasos esenciales ayudan a mejorar la elasticidad y la textura de la piel, lo que hace que el aceite de linaza sea una de las mejores opciones para mejorar la salud de la piel en general y problemas de la piel molestos como el eccema.
Puede impulsar la salud del corazón
Hay evidencia de que comer alimentos ricos en ácido alfa-linolénico como el aceite de linaza podría ayudar a prevenir y tratar enfermedades cardíacas. Un estudio sugiere que las personas que comen una dieta alta en ALA tienen menos probabilidades de tener un ataque cardíaco fatal, lo que significa que el aceite de linaza podría reducir los factores de riesgo para este asesino común.
información nutricional
El aceite de linaza contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) que el cuerpo no puede producir, pero que son necesarios para la salud humana. Es muy importante lograr el equilibrio correcto de los PUFA, ya que los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación, mientras que muchos ácidos grasos omega-6 contribuyen a la inflamación.
Con el aceite de linaza, la relación Omega-6: Omega-3 es 0.3: 1, que está exactamente en línea con la cantidad de cada tipo de grasa que debe consumir.
El aceite de linaza contiene ALA, que el cuerpo convierte en ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), que son los ácidos grasos omega-3 fácilmente disponibles en el aceite de pescado. También es naturalmente alto en antioxidantes como los tocoferoles y el betacaroteno, pero los investigadores indican que el aceite de linaza tradicional puede perder estas propiedades cuando se extrae y purifica.
