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Aceite de semilla de té y sus usos
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Aceite de semilla de té y sus usos

Vistas:0     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2023-03-31      Origen:Sitio

Aceite de semilla de camelia (También conocido como aceite de camelia, aceite de semilla de camelia, aceite de maní) es un tipo de aceite vegetal comestible. Se extrae de las semillas de Camellia oleifera.

Descripciones

El género de Camellia incluye varias especies comercialmente importantes que Camellia oleifera se cultiva principalmente en China para el aceite vegetal. Este aceite se conoce como "aceite de camelia, " "aceite de semilla de té, " o "aceite de semilla de camelia. 2016, las 4 millones de hectáreas (9.9 millones de acres) de bosques petroleros centrados en la cuenca del río Yangtze en Hunan, Jiangxi y Guangxi produjeron 260,000 toneladas de petróleo.Wild Camellia oleifera contiene aproximadamente 47% de petróleo, mientras que las variedades cultivadas varían de 42% a 53%. El análisis del cultivo muestra: ~ 76-82% de ácido oleico; 5-11% de ácido linoleico; 7.5-10% de ácido palmítico; 1.5-3% proporciones de ácido esteárico similares a las que se encuentran en camelia salvaje oleifera.com Posicion Similar al aceite de oliva. Otro análisis de varias variedades encontradas: 82-84% ácidos insaturados, de los cuales 68-77% era ácido oleico; y 7-14%ácidos poliinsaturados.

Usos Aceite de semilla de té

El aceite de semilla de té, que tiene un alto punto de humo de 252 ° C (486 ° F), es el aceite de cocina principal en las provincias del sur de la República Popular de China, como Hunan, especialmente en áreas montañosas; Representa aproximadamente una séptima de la población del país.El aceite también se usa en la medicina tradicional china aquí [explicación más necesaria] Se utiliza como un suplemento dietético para el sistema digestivo, así como el control del colesterol y el aumento del sistema inmune. También se usa tópicamente como loción para bebés y para tratar quemaduras.El aceite de semilla de té a menudo se usa para proteger los cuchillos de cocción de acero al carbono de la óxido.

Camellia oleifera

Nativo de China, Camellia oleifera se conoce como una gran fuente de aceite comestible (llamado aceite de té o aceite de camelia) extraídos de sus semillas. Se conoce comúnmente como camelia de semilla oleaginosa o camelia camelia, aunque otras especies de camelia también se usan para un Menor extensión para la producción de petróleo.Está ampliamente distribuido y cultivado en mi país. Ocurre en bosques, matorrales, bancos de arroyos y estribaciones en altitudes de 500 a 1.300 metros.Esta especie se ve muy similar a Sassafras, excepto las hojas de color verde hoja de hoja perenne, de color verde hoja de hoja perenne, son ligeramente más grandes, de tres a cinco pulgadas de largo y de dos a tres pulgadas de ancho. Flores flores, blancas y fragantes a mediados o tardías, este gran arbusto o árbol pequeño alcanzará una altura de 20 pies con un tronco y ramas delgados, erectos, múltiples. La corona forma un jarrón redondo u ovalado, las ramas inferiores son remoto.

Usos de Camellia oleifera:

Las semillas de Camellia oleifera se pueden presionar en el aceite de camelia, un aceite de condimento dulce y aceite de cocina. En el aceite de semilla de té, el ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado, representan el 80% del contenido total de ácidos grasos como un aceite similar en composición al aceite de oliva.El aceite de Camellia también se conoce como "aceite de semilla de té " cuando se vende como aceite de cocina en supermercados en Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos.También se usa en la fabricación textil, la fabricación de jabón y como fuente de luz cuando se quema en lámparas de aceite. El aceite de Camellia también se usa tradicionalmente para proteger las herramientas de carpintería japonesas y la vajilla de la corrosión y actualmente está disponible para la venta.


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